立足原创 ——香奈儿以2023年新品展示高级制表之道|香奈儿

[腕表之家 2023日内瓦表展“钟表与奇迹”]即使是钟表专业人士，要说清高级制表（Haute Horlogerie）业并非易事。不过大家关心、也都认同的是，品牌要有自己的身份个性而绝非人云亦云，要为行业做出贡献而不是消费古老产业的积累，要赢得顾客的尊敬而避免成为潮流的附庸……这些特性，在香奈儿2023年的新品中都一览无余。

高级制表的概念

有人以为高级制表就是高端的表，贵价的表；也有人说高级制表是复杂功能的表，稀奇古怪的表。在2011年，瑞士高级制表基金会（FHH）曾经做过一个行业内调查，发现在钟表从业者中，居然有一半以上持有上述观点，而且写不对这15个字母、两个单词组成的复合名词（即：Haute Horlogerie）的更超过七成……这便是促成之后启动《高级制表白皮书》编纂计划的原因。

瑞士高级制表基金会（FHH）

2013年，我加入FHH，成为由46位国际独立专家组成的文化理事会的一员。一年后，《高级制表白皮书》的编写和审定工作正式开始。在经过了三年的反复修订和逐字逐句的审核，最终在2017年公布了首版《高级制表白皮书》。

高级制表是个综合的概念，它包含了研发与生产、风格与设计、历史与传统、销售与服务、收藏与鉴赏、形象与宣传、专业培训这七个细分领域中的详细要求和标准。

香奈儿与高级制表

钟表业是一个古老的行业，盘踞着众多拥有百年、两百年，甚至三百年历史的传奇品牌。对于香奈儿这样一个在1987年才涉足钟表领域的品牌而言，缺席了悠久历史的荣耀，也意味着无需徘徊于前辈的束缚，预示着更广阔更自由的创作空间。

我是香奈儿制表厂短片

在界定高级制表概念的过程中，我们都把原创的设计、推动行业前行的原动力、高级制表的协同合作、客户及市场的认同视为决定性因素，传统钟表业正是通过它们不断获得新鲜血液，保持年轻的活力和发展壮大的旺盛生机。

左至右：

全新INTERSTELLAR限定系列 J12 NIGHT STAR腕表

全新INTERSTELLAR限定系列 BOY·FRIEND CYBERDATA腕表

全新MADEMOISELLE PRIVÉ BOUTON LION腕表

全新INTERSTELLAR限定系列 PREMIÈRE CAMÉLIA X-RAY腕表

至于高级制表的基础如原创设计，早已融入香奈儿腕表的各个系列中——J12、BOY·FRIEND、MADEMOISELLE PRIVÉ、PREMIÈRE，等等，都以独树一帜的设计为特色。即便在复杂功能领域，香奈儿从不掩饰品牌的雄心壮志——潜水、计时、多时区、月相、跳时、逆跳、镂空、陀飞轮，只要是符合品牌精神的复杂功能，香奈儿一个都没放过。

Caliber 5

在自制机芯中，香奈儿自2016年推出Caliber 1（手上链逆跳分针瞬跳小时）高级制表自制机芯以来，品牌名下已经拥有5款自制机芯，包括2017年的手动上链山茶花造型镂空长方形机芯Caliber 2、2018年的手动上链镂空造型机芯Caliber 3、2020年的手动上链全蓝宝石水晶夹板透视机芯Caliber 3.1，以及2022年的钻石心手动上链陀飞轮机芯Caliber 5组成的豪华阵容。

在高级制表的协同合作上，香奈儿更是鼎立参与，从携手Audemars Piguet、APRP、F.P. Journe研发产品，到参与投资隶属于Hans Wilsdorf基金会的劳力士集团Kenissi机芯厂（2013年）、参股投资独立制表品牌F.P. Journe（2018年），香奈儿的制表业已经深深植根于高级制表业的核心地带。

PREMIÈRE山茶花镂空腕表

是香奈儿在2000年率高科技陶瓷席卷高级制表业，也是香奈儿率先在陀飞轮框架和轴心上做出精湛装饰（PREMIÈRE山茶花陀飞轮，2012年），更不用说镂空造型机芯，以及被众多大牌借用的双向弹簧折叠链带扣，这些都是这个年轻品牌对高级制表业的倾情贡献。

J12 Paradoxe腕表

目光敏锐的收藏家很快锁定了香奈儿腕表中的一些杰出作品：J12 Caliber 3125、J12 Marine、J12 Superleggera等停产的款式开始出现在苏富比、佳士得、邦翰思、富艺斯、安蒂固伦等珍稀钟表拍卖专场中，2017年灵光乍现的J12 Mademoiselle一露面就一直出于超公价的热门争夺中，2020年起发售的J12 Paradoxe虽然零售价一路上涨，可依然奇货可居。香奈儿不但拥有稳固的腕表客户群，而且其中重复买家、专业收藏家的比例越来越高。

高级定制与高级制表

时装业的高级定制（Haute Couture）等同于钟表业的高级制表（Haute Horlogerie）。作为跨越这两个经典行业顶端的香奈儿来说，将高级定制中的精髓衍生到高级制表概念中，是水到渠成信手拈来。

全新MADEMOISELLE PRIVÉ PIQUE-AIGUILLES腕表

今年，香奈儿腕表创意工作室总监Arnaud Chastaingt从针插中汲取灵感，创作了MADEMOISELLE PRIVÉ PIQUE-AIGUILLES腕表系列。

这个洋溢着品牌特色的设计源自于嘉柏丽尔·香奈儿在康朋街的高级定制服工坊中创作时的一个习惯——她总是随身携带两件工具：一把像长项链的吊坠一般悬挂在颈间丝带上的剪刀，和一个每时每刻都套在手腕上得针插。

以香奈儿女士不离身的专业工具为模本，打造出五款设计：山茶花蕾丝、标志性手袋组合、散落于黑色斜纹软呢之上的珠宝、钻石刺绣以及处于制版阶段的外套。

整体造型酷似裁缝手腕上的针插，直径55毫米的巨大上层表圈由18K黄金镶钻石打造，背面外周是黑色PVD钛金属圈，中心是18K黄金底盖，防水30米。

细窄的表圈配上巨大如穹顶般的高曲面水晶玻璃表镜，像极了真实的针插，也给表盘上的艺术布局预留了巨大的空间。哑光黑色罗缎表带，配镶钻黄金带扣，戴在腕间，仿佛瞬间穿越到当年的康朋街高定工坊中，与醉心于创作的香奈儿女士同行。

五个款式，各限量20只，且各自代表了香奈儿在高级定制领域的美学或产品特征：

MADEMOISELLE PRIVÉ PIQUE-AIGUILLES LACE MOTIF腕表

山茶花蕾丝款（Lace）的18K黄金表盘经过手工精雕、大明火珐琅、传统贴花印刷技术这三种高级手工艺依次制作而成，创造出蕾丝质感的山茶花图案，其表面散落点缀着精巧的金色珠子和钻石；

MADEMOISELLE PRIVÉ PIQUE-AIGUILLES QUILTED MOTIF腕表

标志性手袋组合款（Quilted）的黑色珍珠母贝表盘上通过雕刻工艺再现了五只香奈儿标志性手袋，演绎出菱格纹皮革效果，配上18K黄金雕刻的链条以及钻石缀饰，每个搭扣处均镶嵌长阶梯形切割钻石；

MADEMOISELLE PRIVÉ PIQUE-AIGUILLES PEARLS MOTIF腕表

散落于黑色斜纹软呢之上的珠宝款（Pearls）盘面采用黄金雕刻、手工涂漆及镶嵌工艺，将长项链、皮穿链和拜占庭风格胸针精密叠加在黑色斜纹软呢浮雕效果之上，并点缀钻石及金色珍珠饰边；

MADEMOISELLE PRIVÉ PIQUE-AIGUILLES EMBROIDERY MOTIF腕表

钻石刺绣款（Embroidery）的白金弧形表盘带有模仿黑色面料的涂层，雪花镶嵌的钻石模拟绣以亮片的织物的优雅质感，精致的金色珠子饰边由手工逐一镶嵌；

MADEMOISELLE PRIVÉ PIQUE-AIGUILLES TWEED MOTIF腕表

处于制版阶段的外套款（Tweed）表盘上精致的斜纹软呢外套图案采用钻石镶嵌于外套滚边，由黄金精细雕刻而成的顶针、剪刀、软尺，将高级定制服工坊的场景化为实际作品，表盘边缘点缀的链条与香奈儿外套中的链条如出一辙。

不少老练的行家、玩家、藏家注意到，尽管这五款表的盘面工艺各不相同，但其中有两款——山茶花蕾丝款、处于制版阶段的外套款的艺术面盘来自F.P. Journe旗下LES CADRANIERS DE GENEVE工坊，是两家行业顶尖品牌携手完成的罕见佳作，尤其值得入手珍藏。

星空穿越，玩味高级制表

高级制表是个严肃的领域，当绝大多数顶尖制表企业都沉浸在宁静的气氛中创作精妙的复杂功能佳作时，香奈儿腕表创意工作室却从科幻小说、太空和时间穿梭的世界中汲取灵感，创作出充满玩味乐趣的香奈儿INTERSTELLAR限定系列腕表。

全新PREMIÈRE ROBOT腕表

通过像素化图形、印制电路板、夜光元素、星形缀饰、3D机器人，香奈儿创新演绎J12腕表、PREMIÈRE腕表、BOY·FRIEND腕表、及CODE COCO腕表系列，而且这些独特的非凡之作中，也包括一些限量发售的香奈儿高级制表作品。

J12 Diamond Tourbillon腕表：

还记得去年惊艳亮相的钻石心手动上链陀飞轮机芯Caliber 5吧？这是一款当今表坛独创的用钻石点缀“心跳”的陀飞轮机芯，香奈儿将其装备在全新的J12 Diamond Tourbillon白色陶瓷腕表中，除了陀飞轮中轴上方闪烁着单颗钻石，陀飞轮的笼架、指针、表冠上也都镶嵌钻石，白金表圈点缀长阶梯形切割钻石。玲珑通透的机芯，38毫米的尺寸，50米的防水性能，适合各种性别佩戴，在各种环境中均散发出独树一帜的华丽、专业的贵气，只是限量55只的总产量重复着亘古不变的哲理——巅峰杰作总是属于少数幸运者。

J12 Hyper Cybernetic腕表：

看到这款腕表，就知道它一定出自一位充满梦想的设计师之手。整个腕表的左侧与常规款的白金哑光黑陶瓷J12没有区别，只有当扫视到右侧时，进入视线的是原本圆润柔和的陶瓷表壳、表圈、黑色表盘被像素化了，变成数码图像的元素方格，这些镶嵌钻石的白金方格从黑底色中脱颖而出，宛如一半仍处于现实世界，而另一半已经融化在数码虚幻中，像是在蜕变中飞向星空，正在化身为一束星光的J12。直径38毫米，装备Caliber 12.1自动上链机芯，防水50米，限量55只。

即使错过了穿越星空的J12 Hyper Cybernetic腕表也不必沮丧，品牌还专门推出了一款黑白陶瓷的J12 Cybernetic腕表：一样的造型、一样的机芯、一样的配色，以不锈钢取代了白金，以白色陶瓷贴片取代了白金镶钻的像素方格。在同一个维度穿越现实和虚幻的瞬间，黑色正在向白色过度，圆形正被方格融化，这一刹那间的震撼，被香奈儿凝固在这款J12上。同样是限量产品，同样属于真心热爱J12的行家里手。

J12 Eclipse表盒套装：

黑色和白色是香奈儿的美学基础，也是最能代表品牌制表精神的色彩。特别是在J12系列中，在或黑或白中走过了20年，直到2020年的J12 Paradoxe打破了黑白各自为政的格局。

如今，香奈儿带来了J12 Eclipse表盒套装：第一只腕表通体为白色，正如被日光照耀；第二只腕表与黑色带状设计相交，正如白昼逐渐向黑夜交替；第三只腕表相交的带状设计变得更宽，依此变化规律一直到第七只腕表，则通体为黑色。七只腕表直径均为38毫米，装备Caliber 12.1自动上链机芯。以黑白演绎日食的奇妙与梦幻，怎会让爱表的人们不心动？只是，仅有一套！会是谁把香奈儿的J12日食套盒带回家呢？

结语：

今年香奈儿的产品主要由一组INTERSTELLAR限定系列腕表和一系列高级制表艺术精品组成。最热门的款式应该是继2017年轰动业界的J12 Mademoiselle推出之后再次迎来这个标志性的谐趣款式，仅仅在表展现场就已经是“买、买、买”声不断。

全新MADEMOISELLE J12 COSMIC腕表

不过我想说的是，在大学学英语时曾讨论过原创力（Originality）、创造力（Creativity）、创新力(Innovativity )三者的关系。虽然三者相互依存，但原创力是一切的基础，没有了原创，从何谈起创造和创新？

在高级制表领域，香奈儿的成功之道就在于其不折不扣的原创性。（文/丁之向图/品牌整理/腕表之家张璐）